hum, ça y en a bon!

Après une dernière ligne droite, des plus speedante, me voilà en train de fermer le dernier dossier de la journée, pour partir en vacances.
Voilà un moment fort agréable, que j'attends depuis un moment.
A midi, nous avons fait un repas de service, pour mon anniversaire. Nous avons pour habitude ici, chaque mois, de faire les anniversaires des personnes du travail. On va tous au resto, et on partage la note en enlevant l'heureux "vieillard" du jour, et donc aujourd'hui, c'était bibi.
On est allé manger au restaurant école de Nouméa, c'était excellent, alors pour des apprentis, j'ai hâte d'aller manger dans leur prochain restaurant!
un feuilleté de mousse aux trois poivrons,
du bossu avec sa farandole de légumes
un nougat glacé.
très fin, très bon, servi en grande pompe, par des petits jeunes qui apprennent leur métier... très bon concept, dans tous les sens du termes!
Voilà demain, c'est l'avion, ensuite Tahiti, Moorea et retour dans 8 jours pour une autre île... la nouvelle calédonie... que demande le peuple?